Search

Romania video / film

Facebook Twitter Email

Facebook Twitter Email
Facebook Twitter Email

Facebook Twitter Email
Facebook Twitter Email

Un sat, o casă pe un deal, o româncă şi un francez care fac dulceaţă şi gem! Iată ingredientele unei reţete simple si de success din Târnava Mare. Anca şi Charlie Dalmasso sunt doi tineri care combină cultura tradiţională cu cea modernă pentru a oferi produse cu valoare adăugată. Pe scurt, povestea visului românesc spusă de un francez şi o româncă din Saschiz.

Anca şi Charlie Dalmasso, şoţul său cu nume de francez şi suflet de român, muncesc de dimineaţa până seara. Anca ar fi putut trăi în Bordeaux, dar a preferat să se întorcă la Saschiz, locul în care s-a născut şi a crescut. A cules prin viu grai reţetele de dulceţuri şi gemuri de la bunica şi mama sa şi le-a rugat să o înveţe să le facă. Aşa a reuşit în câţiva ani de muncă să facă un brand din produsele ei.

“De la bun început de câd ne-am întâlnit, Charlie si cu mine, la Sibiu, am avut un moment în care ne-am întrebat ce alegem, Franţa sau România. Am văzut deschiderea de a rămâne aici, îi plăcea foarte mult, îi plăcea natura, îi plăceau oamenii şi atunci am spus că România este ţara cea mai interesantă pentru doi tineri la început de drum”, povesteşte Anca.

Charlie Dalmasso împlineşte un deceniu de când fiecare dimineaţă de primăvară şi vară îl găseşte cu sapa în mână, în curtea casei de pe dealul din Saschiz. La finalul zilei, urcă în spatele curţii şi aruncă o privire spre sat. Este momentul lui unic, când nu mai simte oboseala. De mult timp, pentru tânărul crescut la Bordeaux, aici este acasă.

“Cred că am trecut direct de la studii la muncă, dar nu neapărat în ce am studiat exact, dar am învăţat aici de zece ori mai mult decât dacă făceam altceva. Am învăţat că, în viaţă, pur şi simplu atunci când încerci ceva ratezi şi mai încerci şi reuşeşti”, ne spune Charlie.

Anca a terminat turismul, Charlie, agricultura. Aşa că în familia Dalmasso sarcinile sunt împărţite în funcţie de pricepere. Charlie se ocupă de cultivarea fructelor şi legumelor pentru gemuri, dulceaţă şi murături picante, iar Anca este cea care le dă gust. Tot ce pune Anca la fiert sunt fructele amestecate cu zahăr. Nu uită să adauge multă răbdare, cel mai important ingredient. Ţine întotdeauna cont că piaţa poate să fie cucerită şi de notele franţuzeşti. Dulceaţa de căpşuni cu mentă, de coacăze, de nuci, de rabarbăr, dar mai ales cea de lapte, făcută după o reţetă din Franţa, sunt produsele care au cucerit turiştii, care calcă pragul casei de pe deal din Saschiz.

În ultimii ani, cuplul a muncit zi şi noapte pentru a pune pe picioare un mic laborator în care să prepare dulceaţa ca la mama acasă, dar cu respectarea tuturor normelor europene. Au fost primii din Saschiz care au obţinut certificat de producător local. Nu a fost un drum uşor, recunosc cei doi.

“Oportunităţile în România sunt mult mai multe, asta e clar… trebuie numai să vrem şi să încercăm, câteodată merge, câteodată nu merge”, spune Charlie.

Acum, Charlie şi Anca visează să amenajeze şi câteva camere de oaspeţi pentru turiştii din toată lumea care vin în vizită. Anul trecut, au primit în casa de pe deal oaspeţi din toate ţările Europei, dar mai ales din Franţa, dar şi din Honk Kong şi chiar Australia. De fiecare data când vin la casa de pe deal, oamenii nu uită să plece cu un suvenir: un borcan de dulceaţă sau gem făcut cu dragoste, la Saschiz.

Sursa: digi24

Facebook Twitter Email
Facebook Twitter Email

  Cu toții am mers, cel puțin o dată în drumețiile noastre, până la Crucea de pe Caraiman. Aici, am admirat peisajele, am fotografiat depărtările, ne-am amintit motivele construcției monumentului și, probabil zâmbind, am pornit mai departe. Însă acrobatul Flaviu Cernescu a hotărât ca în prima sa întâlnire cu cea mai înaltă cruce din lume amplasată pe un vârf montan să nu se mulțumească doar cu admiratul, ci să facă ceva de-a dreptul memorabil: să escaladeze Crucea de pe Caraiman pe ceață și fără echipament de asigurare.

Aflată în şaua masivului Caraiman, pe marginea abruptului către Valea Seacă, Crucea Caraiman este un monument istoric, care a fost construit între 1926 și 1928, pentru a cinsti memoria românilor care au murit în Primul Război Mondial. Ridicată la altitudinea de 2.291 de metri, a fost desemnată cea mai înaltă cruce din lume amplasată pe un vârf montan, potrivit site-ului Guinness World Record. Crucea are o înălţime de 28 de metri şi este executată din profile de oţel, fiind montată pe un soclu din beton armat placat cu piatră, înalt de 8 metri. Lățimea stâlpului vertical este de 2 metri, lungimea brațelor orizontale până în axul stâlpului este de 7 metri, iar latura unui ochi pătrat de zăbrea este de 2 metri. Mai multe despre istoricul Crucii am scris AICI.

Flaviu Cernescu, cunoscut după ce a ajuns în semifinale la „Românii au talent” şi recunoscut pentru locurile neobişnuite şi înalte unde își „face numerele”, nu mai vizitase, până anul trecut, obiectivul-emblemă al Văii Prahovei. Însă faima românului a ajuns și la urechile lui Bear Grylls, care i-a cerut lui Flaviu să filmeze pentru emisiunea sa. Astfel că românul a decis să facă din prima vizită la Crucea de pe Caraiman un eveniment cu totul deosebit.

Mai exact, Flaviu a urcat până la Cabana Babele cu telecabina, după care a mers, pe monociclu, până la Cruce. Ajuns pe vârful secundar al Caraimanului, românul a escaladat, pe o ceață deasă, structura metalică prin exterior, fără echipament de asigurare. La destinație, adică în vârful Crucii, Flaviu Cernescu a fluturat steagul României, spre uimirea celor prezenți, în acea zi, la monumentul istoric. Iar ca aventura să fie completă, românul a mers pe fiecare latură din vârful Crucii Caraiman, singurul „ajutor” fiindu-i o cameră Go Pro.

Evenimentul spectaculos a fost filmat în iulie 2015, dar abia pe 11 ianuarie 2016 a fost dat publicității și poate fi urmărit în videoclipul de mai jos:

„M-am speriat puțin când am văzut că intră soarele în nori și se așează ceața. La un moment dat nu mai vedeam orașul absolut deloc. Curentul varia, cum intra soarele în nori, cum creștea curentul. Era frig, asta a fost cea mai mare problemă, mi-au înghețat mâinile urcând pe exteriorul structurii. Lumea se vede foarte frumos, înălțimea pune în valoare lucrurile într-un mod de ansamblu care mie îmi place”, a declarat Flaviu Cernescu pentru emisiunea „Exclusiv în România”.

Balaurul pe monociclu

Originar din Caraş Severin, Flaviu Cernescu are 33 de ani și este inginer IT, dar a renunţat la munca sa pentru a se dedica sportului şi acrobaţiei. De 10 ani merge pe monociclu şi sfidează gravitaţia pe o chingă de numai 2 centimetri, denumită slackline. Iar popularitatea nu a întârziat să apară, mai ales după ce Flaviu a realizat câteva videoclipuri în care își demonstrează abilitățile.

Spre exemplu, în august 2014, s-a plimbat cu monociclul pe marginea barajului Vidraru, pe o bordură de 20 de centimetri lățime, la 166 de metri înălțime. Mai jos aveți dovada:

Iar asta nu e tot. Ce ziceți de o coborâre, tot cu monociclul, pe Caraiman?

Nu în ultimul rând, trebuie menționat că Flaviu Cernescu, cunoscut și sub numele de „Balaurul”, a fost subiectul unui documentarul realizat de regizorul Sabin Dorohoi. Românul încearcă să învie o poveste transilvăneană de acum 378 de ani. Documentarul îl puteți urmări mai jos:

 de  Oana Căloiu

Facebook Twitter Email
Facebook Twitter Email

movie here

Facebook Twitter Email
Cauta
Articole - Romania pozitiva